金枪鱼土豆沙拉
低脂肪、低热量的金枪鱼料理，你不能错过的美味选择！
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1 洗净去皮的土豆切厚片，切条，再切丁。 -
2 洗净的圣女果对半切开。 -
3 洗净的西生菜撕成小块。 -
4 备好的熟鸡蛋剥壳，对半切开，再切成四瓣。 -
5 锅中注入适量的清水烧开，倒入土豆，搅散。 -
6 煮至半熟，将其捞出，沥干水分，待用。 -
7 取一个小碗，倒入沙拉酱、黄芥末酱、金枪鱼罐头汁。 -
8 再倒入柠檬汁，充分搅拌匀，制成黄芥末沙拉酱。 -
9 备好玻璃罐，倒入制好的黄芥末沙拉酱。 -
10 倒入土豆。 -
11 加入备好的罐头金枪鱼，压碎。 -
12 放入圣女果。 -
13 再倒入鸡蛋。 -
14 放上西生菜即可。 -
15 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
土豆含有胡萝卜素、淀粉、维生素等成分，具有健脾和胃、益气调中、缓急止痛等功效。同时，土豆还含有大量的粗纤维，可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有通便和降低胆固醇的作用，可以辅助治疗习惯性便秘和预防血胆固醇增高。 -
制作指导
土豆也可以蒸熟后压成泥，和金枪鱼肉拌在一起。
相宜相克
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与土豆搭配相宜的食材
咖喱
营养更均衡
咖喱粉
均衡营养 -
与土豆搭配相克的食材
玉米
体重增加、血糖上升
番石榴
可能引起中毒
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