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牛油果西柚芒果沙拉
食材准备
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牛油果西柚芒果沙拉
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整道沙拉均由蔬果制成,配上酸奶沙拉酱,酸甜开胃,汁水丰富,经常食用能美容养颜哦!
难度:一般
烹饪时间:4分钟
口味:酸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
取空碗,倒入沙拉酱、酸奶。
2
搅拌均匀。
3
加入蜂蜜。
4
搅匀成酸奶沙拉酱,待用。
5
洗净的生菜撕成小块。
6
香蕉去皮,切圆片。
7
洗净去蒂的圣女果对半切开。
8
洗好的牛油果纵向沿着果核对半划一刀,扭开。
9
去核,切小瓣,去核膜,去皮,斜刀切块。
10
洗好的西柚切瓣,去皮,斜刀切块。
11
洗净的紫甘蓝切条,拆散。
12
洗好的芒果切下两边果肉,打上十字花刀,切下芒果丁。
13
备好洗净晾干的玻璃罐,倒入酸奶沙拉酱。
14
放入切好的芒果丁。
15
加入切好的西柚。
16
放入切好的牛油果。
17
加入切好的紫甘蓝,摆放齐整。
18
放入切好的香蕉片。
19
加入切好的圣女果。
20
放上撕好的生菜即可。
21
完成。
食材
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相关常识
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牛油果又称鳄梨,其油脂量很高,但大部分都是不饱和脂肪酸,所以食用后不必担心会影响增加体内的血脂和胆固醇。它还含有维生素A、维生素C、钾、钙、镁等营养成分,具有滋润肌肤、防晒护肤、保护心血管等作用。
制作指导
如果不喜欢过甜的口味,也可以不放蜂蜜。
相宜相克
与酪梨(牛油果)搭配
相宜
的食材
牛奶
美白肌肤
与酪梨(牛油果)搭配
相克
的食材
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