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木瓜酵素
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木瓜酵素
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平时多喝木瓜酵素,还能使肌肤细嫩光滑,显得干净透亮。这样物廉价美的美容宝贝,相信没有一个爱美人士会拒绝!
难度:容易
烹饪时间:3分钟
口味:酸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
将手用清水洗净并擦干,将洗净晾干的木瓜对半切开,去籽,切小瓣,切片,装盘待用。
2
备好高温消毒并晾干的玻璃瓶,瓶底倒入一层绵白糖,铺平。
3
放入一层切好的木瓜片,铺平,再放入一层绵白糖,铺平。
4
放入剩余的木瓜片,铺平,加入最后一层绵白糖,铺匀。
5
盖上盖,放置于避光通风处,从第二天开始,每天搅拌1~2次,至发酵完成即可。依季节及材料的不同,完成发酵所需的时间也会不同,大概需5~10天,冬季可能需2周。
6
完成。
食材
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相关常识
相关常识
木瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素A,还含有B族维生素、维生素C、铁、硒、锌等营养成分,具有健脾消食、通乳抗癌、光滑肌肤等作用。
制作指导
为使发酵效果佳,发酵放置地点的温度为20℃为宜。
相宜相克
与木瓜搭配
相宜
的食材
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九肚鱼
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与木瓜搭配
相克
的食材
南瓜
破坏木瓜中的维生素C
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