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鱼豆腐白菜汤
食材准备
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鱼豆腐白菜汤
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滋补靓汤。
难度:容易
烹饪时间:3分30秒
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
1.洗净的白菜对切开,切条,切成小块。
2
2.备好的鱼豆腐对切开,切成块。
3
3.备好一个碗,放入白菜、鱼豆腐、木鱼花。
4
4.注入适量的凉开水,加入生抽、胡椒粉,拌匀。
5
5.用保鲜膜将碗口盖住。
6
6.备好微波炉,打开炉门,将食材放入。
7
7.关上炉门,启动机子微波3分30秒。
8
8.待时间到打开炉门,将食材取出。
9
9.揭去保鲜膜即可。
10
完成。
食材
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相关常识
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白菜含有膳食纤维、维生素A、钙、铁、钾等营养成分,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等作用,常食白菜可促进新陈代谢、延缓衰老、增强抗病能力。需要注意的是,白菜性寒,加入蒜末可以中和其寒性。
制作指导
烤好后再加入些木鱼花调味,会更美味。
相宜相克
与白菜搭配
相宜
的食材
咸鱼
利尿消食
冬瓜
清热解毒、减肥润燥
四季豆
利尿、清肺
带鱼
增强免疫力
基围虾
增强机体免疫力
与白菜搭配
相克
的食材
羊肉
破坏维生素C
兔肉
引起呕吐或腹泻
甘草
引起身体不适
白术
引起身体不适
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