糖芋头
芋头还能这么吃，甜甜的味道，粉粉的感觉，来一口，初恋般甜蜜滋味。
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1 砂锅注入适量清水煮沸，放入小芋头。 -
2 盖上锅盖，转小火煮16分钟，煮至熟软。 -
3 掀开锅盖，放入白砂糖，拌匀，煮开。 -
4 将煮好的芋头捞起，放入备好的碗中。 -
5 浇上桂花糖，即可食用。 -
6 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
芋头含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、胡萝卜素和多种维生素等营养成分，其含有的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，能够增强人体的免疫力。 -
制作指导
芋头质地密实，比较难熟，可根据芋头的大小来调整煮的时间。
相宜相克
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与芋头搭配相宜的食材
猪肉
可滋阴润燥、养胃益气
猪耳
可滋阴润燥、养胃益气
牛尾
改善食欲不振，防止便秘
牛腩
改善食欲不振、缓解便秘
猪排骨
滋阴润燥、养胃益气 -
与芋头搭配相克的食材
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