泡椒炒包菜
有了蒜蓉和泡椒，包菜想不好吃都难，有点脆爽又有点柔嫩，鲜辣喷香，越吃越过瘾。
-
1 把洗净的包菜切成小片。 -
2 灯笼泡椒放入小碟中备用。 -
3 炒锅注油烧热，倒入蒜蓉爆香。 -
4 放入包菜，用大火炒至断生。 -
5 转小火，加盐、鸡粉、料酒调味。 -
6 放入灯笼泡椒。 -
7 翻炒至入味。 -
8 用少许水淀粉勾芡。 -
9 淋入芝麻油，翻炒匀。 -
10 出锅盛入盘中即成。 -
11 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
包菜富含铜、钾等微量元素。包菜所含的铜对血液、中枢神经、免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。包菜富含的钾有助于维持神经健康、心跳正常，可以预防中风，协助肌肉正常收缩，还具有降血压的作用。 -
制作指导
包菜富含维生素C，炒包菜的时间不宜过长，否则维生素C会流失。
相宜相克
-
与包菜搭配相宜的食材
猪肉
补充营养 -
与包菜搭配相克的食材
猜你喜欢
