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酒香鸡翅
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酒香鸡翅
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鸡翅有很多种做法,烤鸡翅完全不需要用到烤炉,只要一个微波炉,一个杯子就足够。
难度:容易
烹饪时间:6分钟
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
1.洗净的香菇对半切开,切块。
2
2.洗好的鸡翅切小段。
3
3.将鸡翅装碗,加入盐、料酒、生抽、胡椒粉。
4
4.将鸡翅拌匀。
5
5.加入姜片、葱段、芝麻油。
6
6.倒入啤酒。
7
7.拌匀,腌渍10分钟至入味。
8
8.放入生粉,拌匀。
9
9.倒入洗净的豌豆,加入切好的香菇。
10
10.搅拌均匀。
11
11.将拌匀的食材装入杯中。
12
12.封上保鲜膜,待用。
13
13.备好微波炉,放入食材。
14
14.加热5分钟至熟。
15
15.取出熟透的食材,撕开保鲜膜,撒上葱花即可。
16
完成。
食材
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相关常识
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酒香鸡翅现在有更方便的办法啦!只要放入微波炉“叮一叮”,味道一样鲜美,还因为盖上保鲜膜,啤酒味不易散去,更香浓。放入的豌豆看似小角色,其实营养也很丰富,含有蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素A、胡萝卜素、钾、磷、钙等营养成分,具有补中益气、保护脾胃等作用,它还有丰富的膳食纤维,可以防止便秘,但是食用豌豆后容易有饱腹感,经常胀气的人不宜吃太多。
制作指导
食材中放入了生抽,盐可少放。
相宜相克
与鸡翅搭配
相宜
的食材
丝瓜
清热利肠
人参
止渴生津
与鸡翅搭配
相克
的食材
兔肉
引起腹泻
李子
引起痢疾
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