凉拌鸡丝
凉拌鸡丝

凉拌鸡丝小凉菜,夏季最适合不过,一起动手吧,享受DIY的乐趣。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:2分钟
  • 口味:辣
  • 1 在备好的碗中,放入鸡丝、蒜末、指天椒、豆豉酱、盐、糖、生抽、花椒油,红油搅拌均匀。
  • 2 放入熟花生米搅拌均匀。
  • 3 将拌好的食材放入备好的盘中,撒上香菜即可。
  • 4 完成。
食材

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  • 制作指导
相宜相克
  • 与鸡肉搭配相宜的食材
    板栗
    增强造血功能
    枸杞
    补五脏、益气血
  • 与鸡肉搭配相克的食材
    梨子
    易引起痢疾
    橘子(柑橘)
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