苏打薄荷水
每每吃到薄荷，总会感到一股清凉顺着喉咙直达全身，苏打薄荷水，更是透心凉，心飞扬。
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1 在盛有苏打水的玻璃杯中，倒入冰块。 -
2 加入薄荷叶，搅拌一会儿即可。 -
3 完成。
食材
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薄荷叶含有薄荷霜、薄荷油、薄荷醇、薄荷酮、迷迭香酸等成分，具有健胃祛风、祛痰润肤、帮助消化等功效。除此之外，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等等。 -
制作指导
阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。
相宜相克
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与薄荷叶搭配相宜的食材
西瓜
提神醒脑、振作情绪
桃子
治疗缺铁性贫血 -
与薄荷叶搭配相克的食材
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