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虾仁丝瓜煮
食材准备
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虾仁丝瓜煮
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鲜美的虾仁,与丝瓜搭配煮汤,非常的美味哦,常喝还能美容呢!
难度:容易
烹饪时间:10分钟
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净丝瓜去皮对半切开,切条,再切小段。
2
洗净的香菇去柄,切成片。
3
取杯子,放入丝瓜、香菇、虾仁,铺平。
4
加入食用油、盐,注入适量清水,稍稍拌匀。
5
加入食用油、盐,注入适量清水,稍稍拌匀。
6
再将保鲜膜盖住杯口。
7
电蒸锅注水烧开,放入食材杯。
8
盖上锅盖,调转旋钮定时蒸10分钟。
9
待时间到揭开盖,将杯子取出。
10
揭去保鲜膜,撒上黑胡椒粉,拌匀即可。
11
完成。
食材
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相关常识
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丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有美容润肤、清热解毒等功效。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。
制作指导
虾仁也可单独腌渍片刻,味道会更鲜。
相宜相克
与丝瓜搭配
相宜
的食材
草鱼
增强免疫力
菊花
清热养颜,净肤除斑
毛豆
清新口气,去除口臭
猪肉
对大便出血、痔疮有很好的疗效
粉丝
美容养颜
与丝瓜搭配
相克
的食材
菠菜
引起腹泻
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