康宝蓝
康宝蓝

白白的鲜奶油飘浮在深色的咖啡中格外诱人。

  • 难度：容易
  • 烹饪时间：10分钟
  • 口味：甜
  • 1 将咖啡豆放入磨豆机中，磨成粉状（具有颗粒感的面粉状粉末）。
  • 2 将磨好的咖啡粉放入摩卡壶的粉槽中。
  • 3 往摩卡壶的下座倒入冷水。
  • 4 将装满咖啡粉的粉槽装到咖啡壶下座上。
  • 5 将咖啡壶的上座与下座连接起来。
  • 6 将摩卡壶放在燃气炉上加热3~5 分钟，出现咖啡往外溢出。
  • 7 当萃取完所有的咖啡后将摩卡壶从燃气炉上取下，将煮好咖啡倒入咖啡杯中。
  • 8 将淡奶油倒入奶油枪中，往杯子上挤上打发的淡奶油（为了美观与口感，可以淋上适量糖浆）。
  • 9 完成。
食材

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    人们在生活中不可避免地接触到各种辐射，如光波、电磁波等，久而久之，都会对机体产生不同程序的伤害。适量饮用咖啡可以减轻这种伤害。
  • 制作指导
    只要在意大利浓缩咖啡中，加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。因为只加鲜奶油，所以有时亦被称为“单头马车”。
相宜相克
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