爱心海鲜饭团
方便实用，心情愉悦
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1 泡菜和熟食中华海藻尽量选择当日做的，不要有异味。 -
2 新鲜的虾的虾壳呈半透明状，有光亮，在水里会经常游动。如果是冰鲜虾，则应选择虾壳清晰鲜明、肉质紧实有弹性、无异味的虾。 -
3 将煮熟的米饭趁热拌入适量的寿司醋，盖上保鲜膜发酵一会入味。 -
4 将虾去掉虾壳虾线，灼熟切细丁备用。 -
5 将泡菜和海藻、萝卜干切碎备用。 -
6 将大米用清水洗一次，然后照常煮熟。 -
7 将蟹柳、潮州肉饼分别放蒸锅里蒸熟，切丁备用。 -
8 入味的米饭里放入所有的配料，放入大约两大勺的沙拉酱，戴上手套拌匀。 -
9 把米饭捏成紧实的饭团装盘即可。 -
10 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
大米作为主食，可以有效补充能量 -
制作指导
1. 包上保鲜膜，可以外带当便当，或者野外野餐等。 2. 潮州肉饼和萝卜干可以增加风味，菜市场都有卖的。
相宜相克
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与虾仁搭配相宜的食材
奶白菜
预防牙龈出血
小白菜
预防牙龈出血
上海青
促进钙吸收
油麦菜
促进钙吸收
娃娃菜
预防牙龈出血
丝瓜
补肾、润肤
猪肝
防治肾虚、月经过多
枸杞
补肾壮阳
燕麦
有利牛磺酸的合成
沙姜
降低血糖 -
与虾仁搭配相克的食材
山药
增加肠内毒素的吸收
猪肉
易耗人阴精
猕猴桃（奇异果）
对人体不利
腰果
导致高钾血症
南瓜
易引发痢疾
西瓜
降低免疫力
红枣
可能引起身体不适
茶
引起结石
橄榄
可能引起身体不适
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