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橙子芒果西瓜果饮
食材准备
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橙子芒果西瓜果饮
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夏日解暑佳品
难度:容易
烹饪时间:10分钟
口味:酸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
西瓜切开,再切成小片,用刀切取西瓜肉。
2
再将西瓜肉切成小块,装入保鲜袋中,排出空气,封紧袋口,放入冷冻室中冷冻12小时。
3
洗净的橙子切去两端,对半切开,再切成小瓣。
4
用刀切取果肉,再将果肉切成小块。
5
平放在保鲜袋中,排出袋内空气,封紧袋口,放入冷冻室冷冻12小时。
6
将芒果切开,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。
7
把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子。
8
用刀将芒果肉切下,装入保鲜袋中,排出空气,封紧袋口,放入冷冻室中冷冻12小时。
9
备好榨汁机,倒入80克冰冻橙子。
10
倒入30克冰冻芒果。
11
倒入50克冰冻西瓜。
12
倒入30毫升酸奶。
13
盖上盖子,打开开关开始榨汁。
14
榨汁机运转1分钟。
15
打开盖子,将榨好的果汁倒入玻璃杯中即可。
16
完成。
食材
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西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
制作指导
西瓜去皮宜厚,只取红色西瓜肉,这样果饮口感更爽滑。
相宜相克
与西瓜搭配
相宜
的食材
小米
清热解暑
薄荷叶
提神醒脑、振作情绪
冰糖
清热解暑,利尿
与西瓜搭配
相克
的食材
虾
降低免疫力
羊肉
腹胀、腹泻、腹痛
草鱼
影响锌的吸收
油条
易引起呕吐
山竹
易导致腹泻
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