照烧肉三明治
用日式的烹饪方法来制作猪肉片，再用欧式的吃法“组装”食材，看似随意的拼凑，实际上大有文章，吃过你才知道，不吃就真的后悔了。
-
1 将猪肉片装入一个大碗中。 -
2 猪肉片加入酱油、白糖、黑胡椒粉、打散的鸡蛋液、干淀粉，拌匀，备用。 -
3 锅烧热后，加入猪肉片以小火炒匀。 -
4 再加入洋葱丝、葱段。 -
5 炒软后盛出装碗，备用。 -
6 将苹果切片。 -
7 放入加有盐的清水中浸泡，备用。 -
8 取1片吐司，依序叠上生菜、炒好的猪肉片。 -
9 再放上1片吐司、苹果片、红甜椒丝、生菜。 -
10 最后放上1片吐司，取面包刀对半切成2个三明治即可。 -
11 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后味道特别鲜美。 -
制作指导
切好的苹果泡盐水，可防止其氧化变黑。
相宜相克
-
与猪肉搭配相宜的食材
包菜
补充营养
冬瓜
开胃消食
人参果
增强免疫力 -
与猪肉搭配相克的食材
甘草
对肠胃不利
茶
易引发恶心、呕吐、腹痛
猜你喜欢
