蜜烤果仁
蜜烤果仁

喜欢吃果仁的朋友可千万别错过了这道蜜烤果仁,因为它做法简单,营养丰富,无论是上午茶还是下午茶,或者馈送亲朋好友,它都是杠杠滴。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:23分钟
  • 口味:甜
  • 1 炸锅中铺入锡纸,160℃预热5 分钟,锡纸上刷食用油。
  • 2 放入栗仁。
  • 3 表面刷食用油。
  • 4 以160℃烤8 分钟。
  • 5 8 分钟后, 栗仁表面刷蜂蜜。
  • 6 放入核桃、腰果、杏仁,表面刷食用油和蜂蜜。
  • 7 续烤10 分钟。
  • 8 拉开空气炸锅。
  • 9 将烤好的果仁取出装盘即可。
  • 10 完成。
食材

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相关常识
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    板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
  • 制作指导
    依据果仁量及果仁个体的大小,可适当调整烤制时间。
相宜相克
  • 与板栗搭配相宜的食材
    面粉
    补中益气
    牛鞭
    益精补血
    白菜
    健脑益肾
  • 与板栗搭配相克的食材
    杏子
    易引起胃痛
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