青酱鱿鱼秋葵意面
鱿鱼和秋葵搭配意面，味道好极了！
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1 鱿鱼去骨切花刀装碗，加入少许盐，挤入柠檬汁，腌渍3分钟。 -
2 洗净的秋葵去头尾，切圈。 -
3 平底锅用小火加热，放入黄油溶化，放入切好的鱿鱼，煮至其卷起。 -
4 加入秋葵，翻炒至熟。 -
5 倒入熟长意面，加入罗勒青酱、黑胡椒碎，翻炒均匀即可。 -
6 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
鱿鱼又称柔鱼，枪乌贼，不仅富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，而且还有丰富的硒元素，能防癌抗癌。 -
制作指导
秋葵可先用生粉揉搓均匀，再用流失冲洗干净，这样可以去除秋葵粘液。
相宜相克
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与鱿鱼搭配相宜的食材
菠菜
促进儿童生长
竹笋
营养互补
西葫芦
美容养颜、抗病毒
猪蹄
补气养血
虾
抵抗寒冷
河虾
抵抗寒冷
木耳
排毒、造血
菠萝
促进儿童生长
节瓜
增强免疫力
凉粉
增强机体免疫力 -
与鱿鱼搭配相克的食材
冬瓜
易引起身体不适
茄子
对人体有害
鸭肉
易引起身体不适
鸭蛋
易引起身体不适
柠檬
降低蛋白质的吸收且不利消化
柿子
降低蛋白质的吸收且不利消化
番石榴
影响蛋白质的吸收，且不利消化
石榴
降低蛋白质的吸收且不利消化
番茄酱
会加重肾脏负担
茶叶
会影响蛋白质的吸收
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