抹茶司康
脆脆的司康体，清新的抹茶香。
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1 把100克无盐黄油和细砂糖放入盆中，用电动打蛋器搅打成蓬松羽毛状。 -
2 打入鸡蛋，边加边搅，至搅匀。 -
3 加入牛奶，边加边搅，至搅匀。 -
4 4. 加入盐，搅匀。 -
5 加入杏仁片，拌匀。 -
6 筛入低筋面粉、抹茶粉和泡打粉，拌匀并揉成团。 -
7 用擀面杖将面团擀开成长方形，切成8等份，放在烤盘上，表面刷上15克室温熔化的无盐黄油。 -
8 烤箱以上火180 ℃、下火185℃预热，将烤盘置于烤箱中层，烤约25分钟至面包上色即可。 -
9 完成。
食材
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黄油(Butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。 -
制作指导
使用前需要室温软化。
相宜相克
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与黄油搭配相宜的食材
芦笋
促进食欲
牛肉
增强免疫力
芒果
延缓衰老，护肤
面包
提供丰富的营养 -
与黄油搭配相克的食材
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