苹果猕猴桃卷心菜蔬果汁
富含维生素C的一杯蔬果汁，助你青春永驻！
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1 将苹果洗净，对半切开，再切成小瓣。 -
2 用刀切取苹果肉，切成小块，装入保鲜袋中，排出空气，封紧袋口，放入冷冻室中冷冻12小时。 -
3 将猕猴桃竖切开，每半再切成3瓣。 -
4 将水果刀插入果皮和果肉之间切去果皮，再将果肉切成小块。 -
5 装入保鲜袋中，排出空气，封紧袋口，放入冷冻室中冷冻12小时。 -
6 将洗净的卷心菜先纵向切几刀，再横向切成小片，装碗备用。 -
7 备好榨汁机，倒入20克卷心菜。 -
8 倒入50克冰冻猕猴桃。 -
9 倒入50克冷冻苹果。 -
10 倒入50毫升牛奶、40毫升酸奶、5毫升柠檬汁。 -
11 盖上盖子，打开开关开始榨汁。 -
12 榨汁机运转1分钟。 -
13 打开盖子，将榨好的果汁倒入玻璃杯中即可。 -
14 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
苹果含有的果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇代谢，降低胆固醇水平，促进脂肪排出。它还有多种微量元素，能扩张血管，适宜高血压患者食用。 -
制作指导
猕猴桃味道偏酸，偏爱甜味者可适量添加白砂糖以改善口感。
相宜相克
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与苹果搭配相宜的食材
洋葱
降压降脂
橙子
开胃消食
枸杞
有利吸收营养
牛奶
防癌抗癌、生津除热
燕麦
瘦身
牛油果
延年益寿 -
与苹果搭配相克的食材
白萝卜
导致甲状腺肿大
胡萝卜
破坏维生素C
葱
易引起腹痛、恶心、呕吐
虾
易引起腹痛、恶心、呕吐
糯米
易导致恶心、呕吐、腹痛
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