包菜素炒粉
包菜素炒粉

美味健康并存的新手下厨菜肴，再简单不过了，清爽的包菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳。

  • 难度：容易
  • 烹饪时间：3分钟
  • 口味：咸
  • 1 包菜切成块。
  • 2 锅中注水烧开，放入粉条煮熟，捞出过凉水，待用。
  • 3 炒锅加入适量油，下入蒜末、姜、葱、红辣椒碎，爆香。
  • 4 倒入包菜，大火爆炒至包菜变软。
  • 5 倒入包菜，大火爆炒至包菜变软。
  • 6 下入粉条，倒入生抽、陈醋、花椒粉、鸡粉、盐，翻炒均匀。
  • 7 盛出装盘即可。
  • 8 盛出装盘即可。
  • 9 完成。
食材

温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态

相关常识
  • 相关常识
    作为人们餐桌上的常见菜，包菜的营养价值及功效出人意料地多。包菜内中由于无机盐和维生素的含量较高，因此也非常适合做泡菜，在腌制过程中会产生大量的乳酸，能够起到抑制病菌、促进食欲的功效。
  • 制作指导
    喜欢酱香味重一点的口味，可将生抽与葱姜蒜末一起入锅。
相宜相克
  • 与包菜搭配相宜的食材
    辣椒
    促进肠胃蠕动，助消化
    猪肉
    补充营养
    樱桃番茄（圣女果）
    生津益气
  • 与包菜搭配相克的食材
猜你喜欢