西瓜沙拉
西瓜沙拉

西瓜能清热解暑、生津止渴，所以炎炎夏日最适合吃西瓜了，你也来尝尝吧！

  • 难度：容易
  • 烹饪时间：10分钟
  • 口味：甜
  • 1 将西瓜切成长条块。
  • 2 把瓜肉切成小正方体。
  • 3 将起司切成厚块。
  • 4 改切成小正方体。
  • 5 将起司块和西瓜块堆成魔方形状。
  • 6 倒入橄榄油、黑胡椒。
  • 7 再挤上柠檬汁即可。
  • 8 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    西瓜含有葡萄糖、苹果酸、果糖、番茄红素、维生素C等营养成分，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦等功效。
  • 制作指导
    食用前可以先撒上少许冰块，这样口感更清爽。
相宜相克
  • 与西瓜搭配相宜的食材
    鸡蛋
    补虚损、祛风湿
    冬瓜
    防治暑热烦渴、尿浊等症
    鳝鱼
    滋阴润燥
    薄荷
    提神醒脑、振作情绪
    茶
    提神醒脑、振作情绪
    蒜
    辅助治疗慢性肾炎浮肿、肝硬化腹水
  • 与西瓜搭配相克的食材
    虾
    降低免疫力
    羊肉
    腹胀、腹泻、腹痛
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