三文鱼寿司
三文鱼是搭配寿司很常见的原料，也是日本人很喜欢吃的一种鱼类，一般我们在日式餐厅经常见到它。
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1 先在碗中倒入米醋，盐，糖拌均匀 -
2 将调好的酱汁倒入米饭中拌匀，做成醋饭 -
3 黄瓜、胡萝卜切长条 -
4 在寿司竹帘上放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平 -
5 米饭上放入黄瓜、胡萝卜，顺一边卷起卷紧 -
6 刀沾点水之后将饭卷适当切段 -
7 最后将三文鱼片铺在饭卷上即可 -
8 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。 -
制作指导
把米饭铺八分满即可，如果把米饭全铺满在海苔上，卷的时候就会溢出来。
相宜相克
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与三文鱼搭配相宜的食材
西红柿
抗衰老
柠檬
利于营养吸收
秋葵
抗衰老
芥末
除腥、补充营养 -
与三文鱼搭配相克的食材
花生
降低营养
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