南瓜椰奶粥
椰奶清热又利尿，南瓜润肤又解毒；平时吃的东西一杂，身体健康也跟着乱，来一碗南瓜椰奶粥，轻松排毒养颜。
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1 将去皮洗净的南瓜切成小块。 -
2 装入盘中备用。 -
3 锅中加入约800毫升清水，大火烧开。 -
4 倒入洗好的糙米。 -
5 盖上锅盖，转小火煮约40分钟至糙米熟透。 -
6 揭盖，把处理好的南瓜倒入锅中。 -
7 盖上锅盖，小火煮约10分钟至南瓜熟软。 -
8 揭盖，在锅中加入椰奶。 -
9 大火煮至沸腾。 -
10 拌匀，煮约2分钟至完全溶化。 -
11 将煮好的甜粥盛出即可。 -
12 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
椰奶营养丰富，富含氨基酸、维生素E等营养成分，具有清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻等功效，是养生、美容的佳品。 -
制作指导
制作此粥时，椰奶也可选用淡椰汁，椰香味更浓。
相宜相克
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与南瓜搭配相宜的食材
山药
提神补气
绿豆
清热解毒，生津止渴
莲子
降低血压
芦荟
美白肌肤
猪肉
预防糖尿病
牛肉
补脾健胃 -
与南瓜搭配相克的食材
菠菜
降低营养价值
黄瓜
影响维生素的吸收
小白菜
破坏营养物质
羊肉
引发腹胀、便秘
带鱼
不利营养物质的吸收
螃蟹
引起腹痛、腹泻
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