桃胶银耳蜜露
桃胶银耳蜜露

滋阴补水,生津止渴,排毒养颜,美容润肤

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:200分钟
  • 口味:甜
  • 1 桃胶、皂角米清水浸泡十二小时,至用手捏无硬心,去除桃胶杂质。
  • 2 银耳浸泡一小时,撕成小朵。
  • 3 桃胶、皂角米、银耳、红枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后转小火熬煮两小时。
  • 4 直至粘稠,加入红糖、枸杞,略熬一会,即可出锅。
  • 5 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品
  • 制作指导
    夏季冰镇后食用口感清凉,与皂角米、银耳等配搭,更可滋润降燥、活血益气。
相宜相克
  • 与银耳搭配相宜的食材
    哈密瓜
    润肺止咳
    大米
    治脾胃虚弱、肺胃阴虚
    人参
    固肾涩精、补脾止泻
    冰糖
    滋补
  • 与银耳搭配相克的食材
    菠菜
    破坏维生素C
    猪肝
    不利消化
    羊肉
    降低营养价值
    鸡蛋(蛋黄)
    不利消化
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