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桃胶银耳蜜露
食材准备
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桃胶银耳蜜露
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滋阴补水,生津止渴,排毒养颜,美容润肤
难度:一般
烹饪时间:200分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
桃胶、皂角米清水浸泡十二小时,至用手捏无硬心,去除桃胶杂质。
2
银耳浸泡一小时,撕成小朵。
3
桃胶、皂角米、银耳、红枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后转小火熬煮两小时。
4
直至粘稠,加入红糖、枸杞,略熬一会,即可出锅。
5
完成。
食材
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相关常识
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银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品
制作指导
夏季冰镇后食用口感清凉,与皂角米、银耳等配搭,更可滋润降燥、活血益气。
相宜相克
与银耳搭配
相宜
的食材
哈密瓜
润肺止咳
大米
治脾胃虚弱、肺胃阴虚
人参
固肾涩精、补脾止泻
冰糖
滋补
与银耳搭配
相克
的食材
菠菜
破坏维生素C
猪肝
不利消化
羊肉
降低营养价值
鸡蛋(蛋黄)
不利消化
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