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家常五香粉蒸肉.
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家常五香粉蒸肉.
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1
取一大碗,放入洗净的五花肉块。
2
淋入料酒,加入生抽、老抽。
3
倒入蒜末,撒上盐。
4
加入腐乳汁、红油豆瓣酱、蒸肉米粉,拌匀,腌渍待用。
5
将红薯切成块,放入盘中,铺平。
6
倒入腌渍好的材料,铺在红薯上。
7
蒸箱中注入水。
8
往电蒸箱中放入粉蒸肉。
9
选择肉类模式,蒸40分钟,至食材熟透。
10
取出蒸好的粉蒸肉,趁热撒上葱花即可。
11
完成。
食材
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