益血杂粮粥
在周末晚上，关掉了手机，舒服卧在沙发里，静静等它散发出甜香。
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1 锅中加入约1000毫升清水，加盖用大火烧开。 -
2 将所有洗好的食材浸泡于清水中备用。 -
3 揭开锅盖，倒入沥干的各式原料。 -
4 加盖烧开，改用小火继续煮约40分钟至锅中材料熟软。 -
5 揭开锅盖，加入白糖。 -
6 用汤勺拌匀，再煮约2分钟至白糖融化。 -
7 将煮好的八宝粥盛入碗中。 -
8 稍稍冷却后食用即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
红豆富含铁质，食用后能使人气色红润。多摄取红豆，有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果，同时还有补充经期营养、舒缓经痛的作用。 -
制作指导
烹饪莲子前，一定要将莲心去除，以免有苦味。
相宜相克
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与莲子搭配相宜的食材
南瓜
降低血压
红薯
通便、美容
银耳
滋补健身
猪肚
补气血
鸭肉
补肾健脾、滋补养阴
木瓜
食疗作用增强
枸杞
乌发明目、轻身延年
红枣
促进血液循环、增进食欲
金银花
治腹泻、痢疾
何首乌
补中益气、养心安神
百合
清心安神 -
与莲子搭配相克的食材
龟
同食产生不良反应
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