金橘柠檬苦瓜汁
果肉与蔬菜的完美搭配，不仅只是美味，还有健康哦。
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1 锅中注入适量清水烧开，撒上少许食粉，再放入洗净的苦瓜。 -
2 搅拌匀，煮约半分钟，待苦瓜断生后捞出，沥干水分，待用。 -
3 将放凉后的苦瓜切条形，再切丁。 -
4 洗净的金橘切小块，备用。 -
5 取榨汁机，选择搅拌刀座组合，倒入切好的食材。 -
6 注入少许矿泉水，盖上盖。 -
7 通电后选择“榨汁”功能。 -
8 榨一会儿，使食材榨出汁水。 -
9 揭开盖，再放入备好的柠檬片，盖好盖。 -
10 再次选择“榨汁”功能。 -
11 搅拌一会儿，至食材混合匀。 -
12 断电后倒出榨好的苦瓜汁，装入杯中即成。 -
13 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
金橘含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、锌、铁等营养成分。此外，金橘还含有维生素P，能增强血管弹性，可作为高血压辅助调养的食物。 -
制作指导
苦瓜榨汁前不宜切好后再焯煮，以免损失营养物质。
相宜相克
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与柠檬搭配相宜的食材
马蹄
生津解渴
蜂蜜
清热解毒
鸡肉
增强食欲 -
与柠檬搭配相克的食材
胡萝卜
破坏维生素C
山楂
影响消化
橘子（柑橘）
易导致消化道溃疡
牛奶
影响蛋白质的吸收
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