双喜花生糖水
双喜花生糖水

暖男必会,妹子必备之一。花生本来就是营养丰富的坚果之一,加入甜品汤,就是锦上添花的节奏。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:75分钟
  • 口味:甜
  • 1 锅中倒入约900毫升的清水。
  • 2 用大火烧热后倒入泡好的红豆。
  • 3 再倒入洗净的花生米和红枣。
  • 4 盖上锅盖,大火烧沸后转小火煮1小时至熟透。
  • 5 揭开盖子,放入冰糖,用锅勺搅拌至冰糖溶化。
  • 6 关火后将做好的双喜花生糖水盛入碗中即可。
  • 7 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    花生含有大量的碳水化合物、多种维生素以及卵磷脂、钙、铁等20多种营养元素,对儿童、青少年提高记忆力有益,对老年人有滋养保健之功。常食花生不但可降低血胆固醇,同时对防止动脉粥样硬化和冠心病的发生均有益处。
  • 制作指导
    花生米先用温水浸泡一会儿,烹煮的时间会缩短一些。
相宜相克
  • 与花生搭配相宜的食材
    芹菜
    抗衰老
    红枣
    增强补血
    猪蹄
    补血催乳
    菊花
    疏风散热、清热解毒
    红酒
    保心脏、畅通血管
    增食欲、降血压
  • 与花生搭配相克的食材
    黄瓜
    引发腹泻
    螃蟹
    导致肠胃不适、腹泻
    桂圆
    降低营养
    蕨菜
    降低营养价值
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