菊槐茶
菊花可以平肝明目、散风清热，配以槐花一起泡制，更是效果加倍。
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1 取一个干净的茶杯。 -
2 放入洗净的槐花、菊花。 -
3 注入少许开水醒茶。 -
4 去除杂质，滤出水分后再注入适量开水冲泡。 -
5 盖上茶杯，静置约1分钟，至茶水散出花香味即成。 -
6 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
菊花含有水苏碱、刺槐苷、木樨草苷、腺膘呤、胆碱、葡萄糖苷等成分，有平肝明目、散风清热的功效，对预防高血压和调节血压都有不错的食疗作用。 -
制作指导
醒茶时所用的开水不宜太多，以免冲淡了茶叶的味道。
相宜相克
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与菊花搭配相宜的食材
银耳
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山楂
改善心脏功能
花生
疏风散热、清热解毒 -
与菊花搭配相克的食材
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