火龙果杂果茶
火龙果杂果茶

一入秋就容易上火,一碗清热爽口水果茶即滋润又美味,

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:5分30秒
  • 口味:甜
  • 1 将洗净的苹果切瓣,再切小块。
  • 2 洗好的火龙果取果肉,切条,再切小块。
  • 3 洗净的雪梨切瓣,改切成小块。
  • 4 洗好的菠萝肉切小块。
  • 5 洗净的柠檬切薄片。
  • 6 洗好的橙子取出果肉,改切成小块,备用。
  • 7 砂锅中注入适量清水烧开。
  • 8 倒入切好的材料,搅拌一下,使食材散开。
  • 9 再盖上盖子,烧开后用小火煮约4分钟,至食材熟软。
  • 10 揭盖,加入少许白糖,搅拌匀。
  • 11 转中火略煮片刻,至糖分溶化。
  • 12 关火后盛出煮好的甜汤,装入汤碗中即成。
  • 13 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    菠萝含有果糖、葡萄糖、B 族维生素、维生素C、磷、柠檬酸等营养物质,具有解暑止渴、消食止泻的功效。此外,菠萝还含有较多的酶素,有降血压、降血脂的作用。
  • 制作指导
    菠萝肉切块前用淡盐水泡一会儿,能减轻其涩口的味道。
相宜相克
  • 与橙子搭配相宜的食材
    玉米
    促进维生素的吸收
    蜂蜜
    可治胃气不和、呕逆少食
    黄酒
    治疗乳腺炎
  • 与橙子搭配相克的食材
    黄瓜
    破坏维生素C
    产生毒素
    螃蟹
    破坏维生素C
    牛奶
    影响消化
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