海藻绿豆粥
海藻绿豆粥

夏天很多妹子都会对脸上的痘痘很烦恼,一碗清润解暑的养生粥解救你们,好吃又好做哦。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:62分钟
  • 口味:鲜
  • 1 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的绿豆。
  • 2 放入洗好的大米,快速搅拌匀,使材料散开。
  • 3 盖上盖,煮沸后用小火煲煮约60分钟,至米粒变软。
  • 4 揭盖,撒上洗净的海藻,搅拌匀。
  • 5 转中火续煮片刻,至食材熟透。
  • 6 加入少许盐,拌煮一会儿,至米粥入味。
  • 7 关火后盛出煮好的绿豆粥。
  • 8 装入汤碗中,待稍微放凉后即可食用。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    绿豆含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、烟酸及磷、钾、镁、锰、锌、钙、铁、铜等营养成分,有抑制病毒的作用,很适合暑热烦渴、疮毒痈肿等病症患者食用。
  • 制作指导
    绿豆可先用温水泡发,这样更易煮熟透,缩短烹煮的时间。
相宜相克
  • 与绿豆搭配相宜的食材
    南瓜
    清热解毒,生津止渴
    燕麦
    可抑制血糖值上升
    蒲公英
    清热解毒、利尿消肿
    百合
    解渴润燥
    大米
    有利于消化吸收
  • 与绿豆搭配相克的食材
    羊肉
    导致肠胃胀气
    狗肉
    导致腹胀、消化不良
    榛子
    导致腹泻
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