金樱子杜仲煲猪尾
金樱子杜仲煲猪尾

不需要过多的外在化妆,只需要每天在一日三餐上花点心思,这样既能满足口福,同时日积月累,你的外在美开始在散发着自然的味道。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:61分钟
  • 口味:鲜
  • 1 锅中注入适量清水烧热,倒入洗净的猪尾。
  • 2 淋入适量料酒,煮至沸,汆去血水。
  • 3 把汆煮好的猪尾捞出,沥干水分,备用。
  • 4 砂锅中注入适量清水烧开,倒入汆过水的猪尾,加入洗净的金樱子、杜仲。
  • 5 放入姜片,淋入适量料酒,搅拌匀。
  • 6 盖上盖,烧开后用小火炖1小时。
  • 7 揭开盖子,加入适量盐、鸡粉、胡椒粉。
  • 8 用勺拌匀调味。
  • 9 关火后盛出炖煮好的食材,装入汤碗中即可。
  • 10 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    猪尾含有较多的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。食用猪尾还有一定的丰胸美白效果,是女性滋补、美容、养颜的理想食材。
  • 制作指导
    如果不习惯中药的味道,可以待其药性析出后从锅中捞出药材。
相宜相克
  • 与猪尾搭配相宜的食材
    红薯
    降低胆固醇
    南瓜
    降低血压
    黑豆
    活血解毒
  • 与猪尾搭配相克的食材
    田螺
    容易伤肠胃
    菊花
    易对身体不利
    鸽子
    易使人滞气
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