三文鱼豆腐汤
三文鱼有很好的降血压的功效，豆腐的爽滑，还有鲜美的汤水，特别适合口感不适，然后血压有点高的人群来食用。
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1 洗净的莴笋叶切段。 -
2 洗好的豆腐切成条，再切成小方块。 -
3 处理好的三文鱼切成片。 -
4 把鱼片装入碗中，加入适量盐、鸡粉、水淀粉，拌匀。 -
5 倒入适量食用油，腌渍10分钟，至其入味。 -
6 锅中注入适量清水烧开，倒入适量食用油。 -
7 加入少许盐、鸡粉，倒入豆腐块，搅匀。 -
8 盖上盖子，煮至沸。 -
9 揭开盖，放入胡椒粉、姜片。 -
10 倒入莴笋叶，放入腌好的三文鱼，搅匀，煮至熟。 -
11 继续搅拌一会儿，使食材入味。 -
12 关火后将煮好的汤料盛出，装入碗中，撒上葱花即可。 -
13 完成。
食材
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三文鱼含有较多的不饱和脂肪酸，能有效降低血液中胆固醇的含量，有助于降血脂、降血压，预防心血管疾病，是高血压病患者的理想食材。 -
制作指导
三文鱼加热后易碎，因此放入三文鱼之后要轻轻搅动。
相宜相克
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韭菜
防治便秘
草鱼
增强免疫 -
与豆腐搭配相克的食材
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腹泻
红糖
不利人体吸收
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