西红柿炒包菜
包菜是非常好的廉价的降压食材，与其花钱去买药，还不如食疗的效果好。
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1 洗好的彩椒切条，再切成小块。 -
2 洗净的西红柿切瓣。 -
3 洗好的包菜切条，再切成小块。 -
4 锅中注入适量清水烧开，倒入适量食用油，放入少许盐。 -
5 加入包菜，搅散，煮半分钟，至其断生。 -
6 把焯好的包菜捞出，沥干水分，待用。 -
7 用油起锅，倒入蒜末、葱段，爆香。 -
8 放入西红柿、彩椒，翻炒匀。 -
9 加入包菜，翻炒片刻。 -
10 放入番茄酱、盐、鸡粉、白糖，炒匀调味。 -
11 淋入适量水淀粉。 -
12 快速翻炒匀。 -
13 关火后盛出炒好的食材，装入盘中即可。 -
14 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
包菜含有维生素C、维生素B6、膳食纤维、叶酸和钾，能帮助调节电解质平衡，从而稳定并降低血压，比较适合高血压病患者食用。 -
制作指导
包菜炒久了会变软，影响口感，可用大火快炒。
相宜相克
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与包菜搭配相宜的食材
辣椒
促进肠胃蠕动，助消化
猪肉
补充营养
樱桃番茄（圣女果）
生津益气 -
与包菜搭配相克的食材
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