莲藕花生鸡爪排骨汤
这款汤品食材丰富，有富含胶质的鸡爪，有鲜美的排骨，有开胃清热的莲藕，一口吃下，营养全部吸收。
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1 砂锅中倒入适量的高汤烧开。 -
2 锅中倒入莲藕块，再加入洗好的眉豆和花生。 -
3 将洗净的排骨和鸡爪也倒入锅中，搅拌均匀。 -
4 盖上锅盖，烧开后转中火煮3小时至食材熟软。 -
5 揭开锅盖，加入少许盐，搅匀调味。 -
6 将煮好的汤料盛出，装入碗中，待稍微放凉即可食用。 -
7 完成。
食材
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制作指导
鸡爪烹煮前最好把爪尖切掉，这样更方便食用。
相宜相克
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与花生搭配相宜的食材
红枣
增强补血
红酒
保心脏、畅通血管 -
与花生搭配相克的食材
螃蟹
导致肠胃不适、腹泻
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