白萝卜牡蛎汤
爱你在心口难开，一晚健脑靓汤，端给劳累一天的爱人，舒缓他紧绷的神经，让温馨的空气弥漫在彼此之间。
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1 锅中注入适量的清水烧开，倒入白萝卜、姜丝。 -
2 放入牡蛎肉，搅拌均匀。 -
3 淋入少许的食用油、料酒，搅匀。 -
4 盖上锅盖，焖煮5分钟至食材煮透。 -
5 揭开锅盖，淋入少许芝麻油。 -
6 加入胡椒粉、鸡粉、盐。 -
7 搅拌片刻，使食材入味。 -
8 将煮好的汤水盛出，装入碗中，撒上葱花即可。 -
9 完成。
食材
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牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。其所含的糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。 -
制作指导
牡蛎入锅煮之前，可将其放入淡盐水中浸泡，以使其吐净泥沙。
相宜相克
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与白萝卜搭配相宜的食材
豆腐
促进营养物质的吸收
牛肉
补五脏、益气血
紫菜
清肺热，可治咳嗽 -
与白萝卜搭配相克的食材
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