榛子枸杞桂花粥
榛子枸杞桂花粥

都市生活过于忙碌,多久没有回家了?挤出一段安静的时光,在家为妈妈熬一碗香甜的粥,妈妈,喝一口吧!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:56分钟
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入清水烧开,倒入洗净的大米,搅拌均匀,使米粒散开。
  • 2 盖上盖,煮沸后用小火煮约40分钟至大米熟透。
  • 3 揭盖,倒入备好的榛子仁、枸杞、桂花,拌匀。
  • 4 盖上盖,用小火续煮15分钟,至米粥浓稠。
  • 5 揭盖,搅拌均匀。
  • 6 关火后将煮好的粥装入碗中即可。
  • 7 完成。
食材

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相关常识
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    榛子含有不饱和脂肪酸、多种氨基酸和矿物质,具有促消化、增进食欲、提高记忆力、降血压等功效。
  • 制作指导
    大米不宜泡太久,以免流失营养成分。
相宜相克
  • 与榛子搭配相宜的食材
    大米
    健脾开胃、增强免疫力
    莲子
    调理身体
    核桃
    增强体力、养颜抗衰
  • 与榛子搭配相克的食材
    牛奶
    影响营养的吸收
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