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榛子莲子燕麦粥
食材准备
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榛子莲子燕麦粥
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榛子是“坚果之王”,莲子养心安神,燕麦低糖防癌,多方滋补,有益身心。
难度:容易
烹饪时间:65分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的莲子、榛子仁。
2
放入洗净的燕麦。
3
盖上盖,煮沸后用小火煮1小时至食材熟透。
4
揭盖,搅拌均匀。
5
关火后将煮好的粥盛出,装入碗中即可。
6
完成。
食材
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相关常识
燕麦含有维生素B1、叶酸、泛酸、粗纤维及镁、磷、钾、铁、铁、锌等营养成分,具有抗氧化、延缓衰老、美白保湿等功效。
制作指导
可使用锅盖带气孔的砂锅,这样可防止粥煮沸后溢出。
相宜相克
与莲子搭配
相宜
的食材
红薯
通便、美容
猪肚
补气血
鸭肉
补肾健脾、滋补养阴
与莲子搭配
相克
的食材
乌龟
易产生不良反应
螃蟹
同食产生不良反应
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