山药莲子米浆
入目所及，皆是雪白，山药、莲子，熬出浓醇的米浆，似雪花落入心田，透出暖意连连。
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1 洗净去皮的山药切片，再切条形，改切成小块，装盘备用。 -
2 取豆浆机，倒入备好的山药、莲子、大米。 -
3 注入适量清水，加入白糖。 -
4 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆，待豆浆机运转约15分钟，即成米浆。 -
5 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆，待豆浆机运转约15分钟，即成米浆。 -
6 完成。
食材
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山药含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等营养成分，具有健脾、除湿、补气等功效。 -
制作指导
加入适量白糖或者芝麻粉可以增加米浆的黏性，使其口感更佳。
相宜相克
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羊肉
补脾健胃
甲鱼
养心润肺
白芝麻
预防骨质疏松 -
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