木瓜九肚鱼
想吃水果，也想吃鱼，那么这款木瓜九肚鱼绝对符合你的口味。爱吃水果的鱼，爱吃水果鱼的你、
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1 洗好的木瓜切开，去籽，切去果皮，切小块。 -
2 处理干净的九肚鱼切成两段。 -
3 锅中注入适量清水烧开，倒入九肚鱼。 -
4 搅拌片刻，用大火煮至沸腾。 -
5 撇去浮沫，倒入木瓜块，搅拌均匀。 -
6 用中火煮约3分钟，加入盐、鸡粉。 -
7 搅拌片刻，至食材入味。 -
8 将煮好的鱼汤盛出，装入碗中即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
木瓜含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、苹果酸、维生素C、柠檬酸、氨基酸等营养成分，具有平肝和胃、促进消化、增强免疫力等功效。 -
制作指导
九肚鱼不要煮太久，以免煮化了影响口感。
相宜相克
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与木瓜搭配相宜的食材
椰子
消除疲劳、健胃消食
莲子
食疗作用增强 -
与木瓜搭配相克的食材
胡萝卜
会破坏木瓜中的维生素C
田螺
易引发腹痛
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