黄米豆浆
黄米豆浆

喝烦了普通的豆浆?没问题!试试将板栗、黄米和黄豆一起打成豆浆吧!黄米豆浆要比普通豆浆营养美味多了!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:22分钟
  • 口味:甜
  • 1 洗好的板栗切成小块,待用。
  • 2 在碗中倒入已浸泡4小时的黄豆,放入浸泡8小时的黄米。
  • 3 加入适量清水。
  • 4 用手将食材搓洗干净。
  • 5 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 6 将洗好的食材放入豆浆机中。
  • 7 注入适量清水,至水位线即可。
  • 8 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 9 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 10 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,用汤匙搅拌,滤取豆浆。
  • 11 把滤好的豆浆倒入碗中。
  • 12 加入适量白糖,搅拌至完全溶化。
  • 13 待稍微放凉后即可饮用。
  • 14 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    黄米含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养成分,具有益阴、利肺、通便等功效。
  • 制作指导
    黄米用温水泡久一些,能节省打浆时间。
相宜相克
  • 与黄豆搭配相宜的食材
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