雪梨栗子核桃稀粥
本属同源，却因经历相异变成不同的模样，没有什么比水果和干果更相互了解，久别重逢，在粥中窃窃私语，互诉衷肠。
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1 将洗净的板栗肉切片，再切碎。 -
2 洗净去皮的雪梨切开，去核，再切小块。 -
3 取榨汁机，选择搅拌刀座组合，倒入雪梨，注入少许温开水，盖好盖。 -
4 选择“榨汁”功能，榨取汁水。 -
5 断电后倒出汁水，滤入碗中，待用。 -
6 砂锅中注入适量清水烧开，倒入备好的板栗、米碎，拌匀。 -
7 盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟至熟。 -
8 揭开盖，倒入雪梨汁，拌匀，再盖上盖，用大火煮沸。 -
9 放入核桃粉，搅拌匀。 -
10 关火后盛出煮好的核桃稀粥即可。 -
11 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
核桃含有蛋白质、不饱和脂肪酸、叶酸、维生素B6、铜、镁、钾等营养成分，具有改善记忆力、益智健脑、润肠通便等功效。 -
制作指导
煮粥时，水要一次性加够，中途不宜再加水。
相宜相克
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与核桃搭配相宜的食材
芹菜
美容养颜，抗衰老
鳝鱼
降低血糖
梨子
清热解毒、辅助治疗百日咳 -
与核桃搭配相克的食材
黄豆
导致腹胀、消化不良
白酒
同食导致血热
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