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百合花旗参腰花汤
食材准备
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百合花旗参腰花汤
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简单的中药与食材的组合,有意想不到的养生功效,偶尔喝一次,为你的身体加加油。
难度:容易
烹饪时间:32分钟
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
处理干净的猪腰对半切开,去除筋膜,切上花刀,再切条形,备用。
2
砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的百合、花旗参、蒲公英、红枣。
3
再放入切好的猪腰,淋入少许料酒。
4
盖上锅盖,烧开后用小火煮约30分钟食材熟透。
5
揭开锅盖,加入少许盐、鸡粉、胡椒粉。
6
搅拌均匀,至食材入味。
7
关火后盛出煮好的汤料,装入碗中即可。
8
完成。
食材
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相关常识
相关常识
猪腰含有蛋白质、碳水化合物、维生素、磷、钙、铁等营养成分,具有补肾、强腰、益气、止消渴等功效。
制作指导
在猪腰上切花刀时,最好深浅一致,这样受热更均匀。
相宜相克
与猪腰搭配
相宜
的食材
竹笋
补肾利尿
黄豆芽
滋肾润燥
与猪腰搭配
相克
的食材
茶树菇
影响营养吸收
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