栗子燕麦豆浆
圆圆的栗子厚肠胃，补肾气，强身健体，加上燕麦的润滑，甘甜，美味又营养。
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1 洗净的板栗切成小块，装入碗中，待用。 -
2 放入已浸泡8小时的黄豆。 -
3 加入适量清水。 -
4 用手搓洗干净。 -
5 将洗好的材料倒入滤网，沥干水分。 -
6 把备好的黄豆、浸泡4小时的燕麦、板栗倒入豆浆机中。 -
7 注入适量清水，至水位线即可。 -
8 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
9 待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。 -
10 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
11 倒入杯中，用汤匙捞去浮沫，加白糖调味。 -
12 待稍微放凉后即可饮用。 -
13 完成。
食材
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相关常识
板栗含有蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、B族维生素、钾、镁、铁、锌、锰等营养成分，具有益气补脾、健胃厚肠、强筋健骨等功效。 -
制作指导
将豆浆多过滤几次，可使豆浆口感更纯滑。
相宜相克
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与板栗搭配相宜的食材
红枣
健脾益气、补肾强筋
白菜
健脑益肾
鸡肉
增强造血功能 -
与板栗搭配相克的食材
杏仁
引起胃痛
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