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五色滋补豆浆
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五色滋补豆浆
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自己做豆浆,可以随意搭啊!黄豆黑豆绿豆红豆,再加上黑米、花生,营养可以看得到呦!
难度:容易
烹饪时间:18分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
在碗中倒入已浸泡8小时的黄豆,放入已浸泡4小时的薏米和浸泡6小时的绿豆、红豆、黑豆。
2
加入适量清水。
3
用手搓洗干净。
4
将洗好的材料倒入滤网,沥干水分。
5
把洗好的材料倒入豆浆机中。
6
注入适量清水,至水位线即可。
7
盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
8
待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
9
将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
10
倒入碗中,用汤匙捞去浮沫。
11
待稍微放凉后即可饮用。
12
完成。
食材
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薏米含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、碘等成分,具有利水、健脾、除痹、清热排毒等功效。
制作指导
由于食材较多,因此要多加些水,以免豆浆过于浓稠。
相宜相克
与薏米搭配
相宜
的食材
山药
润肺益脾
山楂
健美减肥
大米
补脾除湿
与薏米搭配
相克
的食材
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