花豆红米粥
花豆和红米都不太常见，于是我很期待，这两种食材煮出来的粥品，平常之中肯定也蕴含着不一样的风味。
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1 砂锅中注入适量清水烧热，倒入洗净的花豆、红米，拌匀。 -
2 盖上盖，烧开后用小火煮约40分钟，至食材熟软。 -
3 揭开盖子，快速搅拌几下。 -
4 关火后盛出煮好的红米粥，装入碗中即成。 -
5 完成。
食材
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花豆含有淀汾、蛋白质、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等营养成分，具有健脾壮肾、增进食欲、缓解风湿等功效。 -
制作指导
煮粥时，可以将花豆轻轻碾压几次，这样粥的口感更细腻。
相宜相克
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红枣
强体质、益气力
花生
补血 -
与红米搭配相克的食材
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