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黑豆糯米豆浆
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黑豆糯米豆浆
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往豆浆里添加糯米似乎是天方夜谭,然而,你绝对想象不到糯米的香气与豆浆的醇香是多么的契合。甜糯的口感,让你欲罢不能。
难度:容易
烹饪时间:21分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
取准备好的豆浆机,倒入泡好的黑豆和糯米。
2
注入适量清水,至水位线即可。
3
盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,待其运转约20分钟。
4
断电后取下机头,倒出煮好的豆浆,滤入碗中。
5
加入少许白糖,拌匀即可。
6
完成。
食材
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糯米为温补强壮食品,含有蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效。
制作指导
糯米最好用温水充分泡软,这样可以缩短打浆的时间。
相宜相克
与糯米搭配
相宜
的食材
山药
补脾胃、益肝肾
板栗
补中益气
枸杞
滋补健身
藕
调和气血、清热生津
黑芝麻
补脾胃、益肝肾
与糯米搭配
相克
的食材
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