花菇灵芝煲鸡腿
花菇灵芝煲鸡腿

虽说民以食为天,但想大口吃肉却依旧害怕影响身体。不怕不怕,滋味甜美的花菇灵芝鸡腿,既让你一饱口福之欲,又助你降低血压。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:41分钟
  • 口味:鲜
  • 1 锅中注入适量清水烧开,倒入鸡腿块,拌匀,煮约1分钟。
  • 2 捞出材料,沥干水分,装盘待用。
  • 3 砂锅中注入适量清水烧开,倒入鸡腿块,放入洗好的花菇,撒入姜片。
  • 4 放入备好的花生米、灵芝、枸杞。
  • 5 盖上盖,用大火烧开后转小火煮约40分钟。
  • 6 揭开盖,加入盐、鸡粉。
  • 7 搅拌匀,至食材入味。
  • 8 关火后盛出煮好的菜肴即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    花菇含有蛋白质、粗纤维、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压等功效。
  • 制作指导
    将花菇用温水泡软后再煮,可减少烹煮时间。
相宜相克
  • 与香菇搭配相宜的食材
    猪骨
    有利于消除孕妇水肿
    鸭肉
    补血
  • 与香菇搭配相克的食材
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