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二参田七猪腰汤
食材准备
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二参田七猪腰汤
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完美的中药配伍,上乘的补肾食材,味亲爱的老公煲一锅保肝护肾汤,赶走他一身的疲惫。
难度:容易
烹饪时间:22分钟
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗好的猪腰切开,去除筋膜,切上花刀,改切成块,备用。
2
砂锅中注入适量清水烧热,倒入党参、田七、沙参、姜片。
3
盖上盖,烧开后用小火煮约20分钟。
4
揭开盖,放入枸杞、猪腰,拌匀。
5
淋入料酒、盐、鸡粉、生抽。
6
拌匀,煮至食材入味。
7
关火后盛出煮好的汤料即可。
8
完成。
食材
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相关常识
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猪腰含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁等营养成分,具有强腰益气、养阴补肾等功效。
制作指导
猪腰上的筋膜一定要处理干净,否则腥味会很重。
相宜相克
与猪腰搭配
相宜
的食材
竹笋
补肾利尿
黄豆芽
滋肾润燥
与猪腰搭配
相克
的食材
茶树菇
影响营养吸收
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