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小麦灵芝甜粥
食材准备
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小麦灵芝甜粥
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灵芝带苦,于是加了甜来中和,如果你愿意尝试,那么请你相信,这碗粥一定能给你带来想不到的独特口感。
难度:容易
烹饪时间:111分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的灵芝。
2
盖上盖,烧开后用中火煮约20分钟。
3
揭开盖,倒入洗好的小麦。
4
再盖上盖,用小火续煮约90分钟至食材熟透。
5
揭开盖,倒入黄糖,拌匀,煮至溶化。
6
关火后盛出煮好的粥即可。
7
完成。
食材
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相关常识
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小麦含有淀粉、蛋白质、维生素A、B族维生素等营养成分,具有除热、止烦、补养肝气等功效。
制作指导
黄糖不宜过早放,以免影响口感。
相宜相克
与小麦仁搭配
相宜
的食材
红枣
补血润燥,养心安神
羊肉
暖脾胃、祛腹胀
红糖
对腹泻有食疗作用
与小麦仁搭配
相克
的食材
牛奶
不利于营养吸收
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