杏仁榛子豆浆
杏仁榛子豆浆

爱吃坚果,吃却费力,也许连胃也有不轻的负担。偶然将它们做出豆浆,才发现这样才能最充分地体会坚果的美好。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将备好的榛子、杏仁、黄豆倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    榛子含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E及多种矿物质,具有健脾和胃、益肝明目等功效。
  • 制作指导
    榛子可先干炒一下再打浆,这样打好的豆浆口感更佳。
相宜相克
  • 与榛子搭配相宜的食材
    大米
    健脾开胃、增强免疫力
    莲子
    调理身体
    核桃
    增强体力、养颜抗衰
  • 与榛子搭配相克的食材
    绿豆
    导致腹泻
    黑米
    易导致腹泻
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